- 粉紅鮭魚片150克（可以替換另一條紅魚的魚片）
- 土豆 - 100克
- 甜菜 - 70克
- 胡蘿蔔 - 70克
- 紅辣椒 - 70克
- 洋蔥 - 50克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 檸檬 - 1/2片
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 黃油 - 1/2藝術。 匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
這是我們的蔬菜。 他們需要清洗，洗淨並切成小均勻的立方體。 大蒜切碎。 徹底清洗魚，鹽和胡椒調味。 所有的蔬菜，除了甜菜，用高溫炒鍋2分鐘，攪拌。 甜菜的做法是一樣的，但分開 - 這樣做是為了讓其他蔬菜不會塗成甜菜根色。 在烤盤上放上箔片，放在上面 - 甜菜塊。 我們在甜菜上撒一塊魚，在魚上撒一片檸檬。 最後，在上面擺放其他蔬菜的炸塊。 我們用箔片從上面覆蓋整個東西，形成一個信封。 在190度烤15-20分鐘。 在服務之前，撒上檸檬汁。
份量：1-2