痛風的症狀。
痛風是由代謝紊亂引起的疾病,並導致血液中尿酸水平升高,其鹽(尿酸鹽)組織中的沉積物。 痛風的原因完全不同。 原發性痛風是參與尿酸代謝過程的酶的先天性功能不全,繼發性痛風受損的尿酸代謝,這是另一種疾病的結果。
當痛風形成大量的尿酸鹽,沉積在組織中。 在大多數情況下,腎和關節受損。 當尿酸鹽滲入組織時,特定的節點就會形成痛風。
痛風並不是很明顯,起初,代謝紊亂在痛風發作的形式出現之前就已經積累了很多年。 你可以通過血液檢測來檢測潛在階段的痛風:分析時,你會看到尿酸鹽的數量增加。
痛風發作表現為新月期間一個關節的急性炎症,然後以完全外部恢復結束。 但是,出現一次,癲癇發作會一次又一次發生,並且會變得更長。 它們通常被各種營養紊亂(豐富的肉類食物,酒精過量等)所激發。 經過一段時間(取決於飲食),這個過程可能會進入慢性,改變關節的活動性,他們的工作受到干擾。 如果腎臟發生改變,蛋白質會出現在尿液中,血壓升高,並出現腎盂腎炎的跡象(腎臟炎症)。
營養痛風。
當痛風破壞嘌呤核苷酸的分解代謝(衰變過程)時。 結果,尿酸及其鹽的中間產物分解積累。
患有痛風的患者應該限制他們飲食中富含嘌呤鹼的產品。 因此,他們不應該使用沙丁魚,頭腦,鯡魚,鯡魚,肝臟,腎臟,大腦,肉湯,豆類,豌豆,豆類,扁豆,堅果,巧克力,酒精飲料,咖啡,可可等。 不建議吃年輕動物的肉。 魚和肉可以以不超過每週三次的煮沸形式食用(然後可以煎或燉)。
幾乎不含嘌呤水果,雞蛋,麥片,大米,土豆,牛奶。 展示卸貨日期 - 水果,乳製品,土豆。 一種鹼性乳製品蔬菜飲食是非常重要的。
卸貨日。
建議每月安排一次重新裝載日期,您必須為此選擇某些日期。 此時需要多喝鹼性飲料 - 果汁,普通水,微鹼性礦泉水。 禁食之後的一天,新陳代謝開始以加倍的力量工作,病人感受到能量和力量的湧入:
- 酸奶卸貨日 - 克非爾可以使用; 白天他們將1,5公升的開菲爾分成5-6個招待會;
- 漿果或水果卸載日 - 夏季和秋季非常方便; 適宜的杏,蘋果,香蕉,櫻桃,櫻桃,草莓,覆盆子,葡萄乾,葡萄,西瓜等; 使用不止一種水果是有用的,但是同時使用多種水果,可以為您的飲食添加鮮榨果汁; 你可以小份地吃1到5公斤的漿果或水果,最好以沙拉的形式吃(在刨絲器上擦水果或細切),用橙汁或檸檬汁調味;
- 馬鈴薯卸載飲食 - 對於所有菜餚,馬鈴薯必須在製服後進行烹飪,然後清洗乾淨; 你可以吃牛奶中的泥狀煮沸的烤土豆, 一天,5個平均土豆被吃掉。
每天痛風患者的菜單。
- 早餐:一杯ryazhenka或開菲爾,三明治配酸奶油和黃油,一個雞蛋。
- 第二早餐:香蕉,橘子或蘋果。
- 午餐:蔬菜湯,一小塊水煮魚或雞肉(每週不超過3次),其餘日子 - 凝乳砂鍋,燉菜,奶酪蛋糕,煎餅等; 一杯新鮮的果汁。
- 下午點心 - 水果沙拉,用檸檬汁調味。
- 晚餐 - 土豆泥,蔬菜或黃油和牛奶,或一杯酸奶或ryazhenka,蒸蔬菜。
痛風是一種代謝疾病,因此,在這種情況下,正確的飲食是治療的一種類型。