- 醬 - 400克
- 蘆筍 - 500克
- 韭菜 - 1個(白色部分)
- 火腿 - 50克
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 奶油 - 200克
- 一束新鮮歐芹 - 1/2片
- 帕瑪森芝士 - 50克
意大利面根據對人體狀態的指示進行烹製。 當意大利面釀製時,將洋蔥和培根切成小塊。 清洗蘆筍,清理底部,切成2厘米的小塊,在深厚的煎鍋內加熱橄欖油,炸洋蔥和培根。 然後添加蘆筍底部的芽。 我們徹底混合一切。 混合奶油和番茄醬。 接下來,將此混合物倒入鍋中,混合均勻,用中火燉5分鐘。 在此期間液體必須沸騰。 然後加入頂部的蘆筍芽和燉約4分鐘。 在煎鍋裡,我們扔熟了的意大利面。 如果你需要鹽和胡椒。 用小火加熱約2分鐘。 當用蘆筍麵食時,撒上切碎的香菜和磨碎的巴馬干酪。 好胃口!
份量:4