- 意粉 - 450克
- 碎牛肉 - 450克
- 鹽 - 1/4茶匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 青椒 - 1/2杯
- 西紅柿和羅勒醬 - 750克
- 酸奶油 - 3/4杯
- 大蔥 - 半杯
- 奶油奶酪 - 240克
- 切達干酪 - 5.5杯
在一個大鍋裡，把微鹹的鹽煮沸。 加入意大利面，煮8到10分鐘，直到熟。 排水。 將烤箱預熱至175度。 在中火的煎鍋中，將棕色碎至棕色。 加入鹽，胡椒粉，大蒜粉，胡椒粉，醬汁和意大利面。 煮沸，減少熱量，煮20分鐘。 在一個小碗裡，把酸奶油，蔥和奶油芝士放在一邊。 潤滑烤盤並加入煮熟的意大利麵條。 加上芝士混合物，加入碎肉，撒上切達奶酪。 蓋上並烤25分鐘。 取下蓋子再烤5分鐘。
份量：7