自己準備椰子芯片在東方食譜中,最近在歐洲,椰子奶經常被發現是一種成分。 如果幾乎每家商店都銷售椰子,我們甚至在大型超市都沒有看到椰奶,他們說椰子的價格非常高,而椰子本身便宜。 所以,我們會自製椰子汁,同時也會很香。 這對牛奶和禁食期間非常有用。 關於選擇椰子的幾句話:它必須在你的手中強大,當你大聲搖晃時聽到液體的飛濺。 如果液體分裂或根本不存在,椰子已經變質。 另外,不要買椰子,眼睛上有霉斑。
配料:- 椰子1個。
- 水350毫升
- 步驟1為了烹飪,我們只需要2種配料:椰子和水。
- 步驟2用窄刀片或釘子剪刀,並交替點擊椰子的眼睛。 兩個將緊緊關閉,壓力不會屈服,第三個將很容易打開。
- 步驟3展開眼孔並倒出椰子液。 它是椰子水,在任何地方都沒有用,但你可以喝它,它嘗起來甜鹹。
- 第4步拿起錘子,從上面測量三分之一,並開始用尖銳的一端敲擊環上的椰子。 很多努力是不需要的,但你必須挖掘足夠的重量來挖掘。 過了一會兒就會有裂縫。 在裂縫中插入厚刀或剪刀,我們將椰子分成兩部分。
- 第5步接下來,我們需要從椰子的堅硬部分去除肉,為此,我們在殼和肉之間插入一把刀,並打碎這些碎片。 在接觸外殼的部分,會出現棕色膠片,需要仔細清洗。
- 步驟6在聯合收割機的研磨機上或在傳統的磨碎機上的三片椰子片(在這種情況下,花費更多)。
- 第7步倒入煮沸的椰子煮沸的水,使水與芯片水平,並離開40分鐘。
- 步驟8將少量的椰子塊倒入用雙層紗布或棉布覆蓋的篩子中。 徹底擠壓液體,椰子剃須推遲。 我們重複,直到整個質量結束。
- 第9步過濾出來的液體是椰奶。 當你擠壓時,注意它有多胖。 通常,第一次沖壓的奶被稱為奶油,但是你可以再次倒入,製成濃度較低的組合物,通常用於湯。
- 第10步牛奶可以在帶蓋的無菌罐冰箱中儲存24小時。 站立後,將牛奶分成2份,上面有油,下面是牛奶,在使用前必須將所有物品混合。 油層越厚,椰子越平滑。 我不是很新鮮。
- 第11步將椰子片放在烤盤上的烤盤上,烤箱門打開,溫度為50-60度。 它比商店更加美味和美味。