- 根啤酒 - 2杯（鬆餅）
- 可可 - 1玻璃（鬆餅）
- 無鹽黃油 - 1/2杯（鬆餅）
- 糖 - 1 1/4杯（鬆餅）
- 深紅糖 - 1/2杯（鬆餅）
- 麵粉 - 2杯（鬆餅）
- 蘇打水 - 1 1/4茶匙（鬆餅）
- 鹽 - 1茶匙（鬆餅）
- 大蛋 - 2件（鬆餅）
- 脂肪奶油 - 1 1/2杯（裝飾）
- 搽粉的糖 - 3個項目。 湯匙（裝飾）
- 香草精 - 1/2茶匙（裝飾）
- 香草冰淇淋 - 1件（裝飾（可選））
- 黑櫻桃 - 6-8件（裝飾（可選））
1.用切片切黃油。 將烤箱預熱至175度。 帶有22個隔層的鬆餅的形式內襯紙插頁。 在一個小鍋裡，用中火加熱啤酒，可可和黃油，直到黃油融化。 加糖和拂直到完全溶解。 從熱中取出並冷卻。 2.在一個大碗裡，將麵粉，蘇打水和鹽混合在一起。 在一個小碗裡，打蛋，然後加入冷凍的可可混合物中，混合。 加入麵粉混合物並混勻。 麵團會變硬，所以應該是。 如果你擊敗它，它會變得艱難。 3.用大約2/3 - 3/4體積的試紙填充紙張。 4.將鬆餅烤約17分鐘。 鋪在爐排上，直到完全冷卻。 用攪拌器將糖粉放在一個碗中攪拌。 添加香草提取物並混合。 用一個特製的勺子在每個鬆餅的中心做一個小的凹痕，並在那裡放一點冰淇淋。 6.使用糕點注射器，裝飾奶油鬆餅，然後把每個櫻桃。 立即提交。 將鬆餅儲存在冰箱裡。
份量：6-8