小胡瓜沙拉

西葫蘆不僅可以用於油炸或燉。 新鮮南瓜含有成分成分：

• 西葫蘆 - 1個
• 蘋果 - 1個
• 黃瓜 - 2件
• 一束蔥 - 1件
• 一束綠色的蒔蘿 - 一塊
• 植物油，酸奶油或蛋黃醬 - 品嚐

說明

西葫蘆不僅可以用於油炸或燉。 新鮮的南瓜含有維生素C和礦物質，它的糖含量非常少，所以營養學家建議它可以被那些體重過重，糖尿病和胃腸道疾病的人使用。 準備：剝去南瓜並切成小條。 放入一個碗和一點鹽，靜置10-15分鐘。 將蘋果從果皮上剝下，切成同樣的西葫蘆。 用相同的稻草切黃瓜。 如果黃瓜的皮膚很硬，那麼最好剪一下。 切大蔥和蒔蘿。 合併西葫蘆所得的果汁，加入洋蔥，蒔蘿，黃瓜，蘋果和植物油（酸奶油或蛋黃醬）。 輕輕混合。

份量：4