- 三文魚 - 900克
- 土豆 - 900克
- 歐芹 - 50克
- 黃油-1藝術。 一勺
- 鹽,胡椒粉 - 味道
- 植物油 - 30毫升
- 蛋 - 2塊
- 麵粉 - 50克
我們將土豆剝皮並煮沸,直到準備就緒。 然後,我們用黃油加入土豆泥。 用毛巾蓋上土豆泥,放在一邊 - 有必要不要冷卻。 將三文魚切成大塊,在沸水中煮6-7分鐘,然後取出並拆成小塊,小心地取出所有的小骨頭。 不要把它變成肉餡餅! 我們拿一個很深的容器,在那裡放上我們的魚,土豆泥和切碎的綠色蔬菜。 Solim,胡椒粉混合至均勻。 我們從所產生的大塊小肉餅中形成小塊,在麵粉中輕輕粉碎並在植物油中煎炸。 注意 - 所有的小餡餅的成分都可以使用,所以你不必長時間油炸,只需幾分鐘,直到它們變亮。 現成的點心配上您最喜愛的配菜 - 就我而言,與蔬菜完美結合。 好胃口! :P
份量:6-8