蘋果醬蘋果肉桂和朗姆酒的果醬非常和諧,儘管在蘋果塊冷卻之前酒精會完全蒸發,留下辛辣味以增強口感,但這種甜品並不適合所有人。 果醬在麵包機上用適當的方式很好地獲得,並且以通常的方式 - 在爐子上的平底鍋中:煮沸,然後用中等熱量在間歇攪拌下煮約半小時。 收穫的肉桂棒和檸檬塊,我用於單一的茶沖泡(1升沸水,2-3茶匙大葉紅茶,果醬檸檬和肉桂)是一種很好的天然風味。
配料:- 蘋果1000克
- 檸檬50克
- 糖500克
- 水100毫升
- 肉桂棒1根
- 朗姆酒黑暗30毫升
- 第一步為了準備果醬,你需要糖酸,蘋果,糖,水,檸檬,朗姆酒和肉桂(最好用筷子,但它也會派上用場)。
- 步驟2將蘋果切成約1厘米的立方體,定期灑上檸檬汁。
- 第3步在麵包機容器中,倒入水中,加入糖,加入切碎的蘋果,檸檬片直接與皮膚和肉桂棒。
- 步驟4設置“卡紙”模式。
- 第5步完成烹飪後,將朗姆酒或乾邑白蘭地倒入熱醬中,攪拌幾分鐘後,將果醬轉移到儲存罐或服務碗中。 肉桂和檸檬應該被刪除。
- 步驟6將甜點冷卻。