珍珠大麥醬

由於珍珠大麥是一種硬粥，我們從晚上將它浸泡在冷水中。 煮它b 成份：

• 珍珠大麥 - 500克
• 馬鈴薯 - 3件
• 牛奶 - 650毫升
• 薩羅 - 300克（可以更換）
• 弓 - 1件
• 麵粉 - 2藝術。 匙
• 鹽，胡椒粉 - 味道

說明

由於珍珠大麥是一種硬粥，我們從晚上將它浸泡在冷水中。 烹飪會容易得多。 將珍珠棒放入平底鍋中，用水填滿，使粥能覆蓋3-4厘米的水。 加入鹽並煮約40-50分鐘。 同時，我們清理馬鈴薯並用細磨機擦。 它應該像這個馬鈴薯塊。 當粥煮熟時，將馬鈴薯糊加入其中並煮約10分鐘，攪拌均勻。 加入一杯牛奶，再攪拌一下。 然後，我們把完成的粥放在盤子上。 洋蔥切碎豬肉，肉切成小塊。 薩羅可以用香菇代替。 這道菜原來是更輕，素食和不少美味。 先在平底鍋裡煎。 然後加入洋蔥。 接下來，把麵粉放在煎鍋裡，拌勻。 立即將半升牛奶倒入煎鍋中。 攪拌並煮熟醬汁直至變稠。 我們嘗試鹽和胡椒。 在盤子上鋪上珍珠粥，我們從上面加入醬汁，送到桌上。 好胃口！

份量：3-4