烹飪現代含羞草沙拉

薄荷葉的簡單步驟配方
似乎可以說新的沙拉“含羞草”? 他很久以前就被大家所熟知,因為這道菜很早就被發明出來,在蘇聯時代非常受歡迎,當時主婦們想用最少的產品讓客人大吃一驚。

隨著時間的推移,罐裝魚的經典食譜已經被修改成各種選項,其中一些我們今天將介紹。

我們從經典食譜開始

需要什麼成分以及如何正確烹飪?

成分的數量應大致成比例,以便層數相同。

  1. 雞蛋煮沸,奶酪和黃油搓在一個小刨絲器上。 蛋黃和蛋白質分別揉搓。 將洋蔥切成立方體。
  2. 沙拉的佈局如下:

    第一:蛋白質

    第二:磨碎的奶酪

    第三:魚,事先用叉子碾碎在盤子裡。 用蛋黃醬潤滑。

    第四:洋蔥

    第5:黃油,用蛋黃醬澆灌

    6-y:蛋黃,均勻地分佈在沙拉的整個表面。 你可以用一些香菜裝飾。

幾個原始食譜

沒有油

烹飪程序

  1. 將胡蘿蔔和馬鈴薯放入鹽水中煮沸。 我們對雞蛋也一樣。
  2. 切碎,倒入沸水或醋,以免額外的苦味。
  3. 當蔬菜煮熟後,將它們冷卻並用細礫磨碎。 雞蛋應該從蛋黃中分離出來,並將它們揉成不同的容器。
  4. 我們打開罐頭,排出油並將魚切成叉子。
  5. 現在我們開始沙拉醬。 最好使用深透的盤子,讓客人可以自由地觀看沙拉的所有層。 每層用蛋黃醬潤滑。
  6. 首先擺放魚,然後粉碎松鼠,胡蘿蔔,土豆。 我們用洋蔥覆蓋它,再用一層土豆覆蓋它。
  7. 由於最後一層也用蛋黃醬潤滑,所以有必要稍加添加並撒上磨碎的蛋黃。 他創造了沙拉的基本黃色裝飾,因為這道菜得到了這樣一個名字。
  8. 另外裝飾沙拉,放在它上面的花和葉子煮蔬菜。

用一個蘋果

你將需要這樣的產品

如何做飯

  1. 土豆和雞蛋煮
  2. 從魚合併果汁,並用叉子揉它
  3. 我們從箔製作小型表格。 要做到這一點,削減約2厘米寬的箔條紋並扭曲它們。
  4. 我們繼續將模具填充到小層中,每層都塗上蛋黃醬。
  5. 先是魚,然後是土豆和洋蔥,然後是蛋白質和蘋果。 最後一層是蛋黃,用磨碎機研磨。
  6. 我們將冰箱裡的表格取出兩個小時,讓沙拉浸濕並形成一個形狀。 然後,您可以取下鋁箔,用香菜裝飾沙拉,並將其放在桌子上。

雖然沒有太多的配料與罐裝魚相結合,但經過幾次實驗後,您可以將這款熟知的沙拉變得有趣且不尋常。 例如,您可以使用醃製蘑菇或黃瓜添加額外的味道。 你也可以用鯡魚代替魚罐頭,撒上檸檬汁。

為了準備最美味的沙拉,請觀看視頻: