隨著時間的推移,罐裝魚的經典食譜已經被修改成各種選項,其中一些我們今天將介紹。
我們從經典食譜開始
需要什麼成分以及如何正確烹飪?
- 煮雞蛋
- 黃油
- 魚保留
- 蔥
- 蛋黃醬
成分的數量應大致成比例,以便層數相同。
- 雞蛋煮沸,奶酪和黃油搓在一個小刨絲器上。 蛋黃和蛋白質分別揉搓。 將洋蔥切成立方體。
- 沙拉的佈局如下:
第一:蛋白質
第二:磨碎的奶酪
第三:魚,事先用叉子碾碎在盤子裡。 用蛋黃醬潤滑。
第四:洋蔥
第5:黃油,用蛋黃醬澆灌
6-y:蛋黃,均勻地分佈在沙拉的整個表面。 你可以用一些香菜裝飾。
幾個原始食譜
沒有油
- 魚罐頭(秋刀魚) - 1罐
- 土豆,胡蘿蔔和洋蔥 - 每個2個。
- 雞蛋 - 4個。
- 鹽和胡椒
- 蛋黃醬
烹飪程序
- 將胡蘿蔔和馬鈴薯放入鹽水中煮沸。 我們對雞蛋也一樣。
- 切碎,倒入沸水或醋,以免額外的苦味。
- 當蔬菜煮熟後,將它們冷卻並用細礫磨碎。 雞蛋應該從蛋黃中分離出來,並將它們揉成不同的容器。
- 我們打開罐頭,排出油並將魚切成叉子。
- 現在我們開始沙拉醬。 最好使用深透的盤子,讓客人可以自由地觀看沙拉的所有層。 每層用蛋黃醬潤滑。
- 首先擺放魚,然後粉碎松鼠,胡蘿蔔,土豆。 我們用洋蔥覆蓋它,再用一層土豆覆蓋它。
- 由於最後一層也用蛋黃醬潤滑,所以有必要稍加添加並撒上磨碎的蛋黃。 他創造了沙拉的基本黃色裝飾,因為這道菜得到了這樣一個名字。
- 另外裝飾沙拉,放在它上面的花和葉子煮蔬菜。
用一個蘋果
你將需要這樣的產品
- 雞蛋 - 3個。
- 土豆 - 3個。
- 鹽 - 1茶匙。
- 粉紅鮭魚(保存) - 200克
- 蛋黃醬
- 硬奶酪 - 50克
- 洋蔥 - 100克
- 蘋果 - 1個人電腦。
- 荷蘭芹裝飾
如何做飯
- 土豆和雞蛋煮
- 從魚合併果汁,並用叉子揉它
- 我們從箔製作小型表格。 要做到這一點,削減約2厘米寬的箔條紋並扭曲它們。
- 我們繼續將模具填充到小層中,每層都塗上蛋黃醬。
- 先是魚,然後是土豆和洋蔥,然後是蛋白質和蘋果。 最後一層是蛋黃,用磨碎機研磨。
- 我們將冰箱裡的表格取出兩個小時,讓沙拉浸濕並形成一個形狀。 然後,您可以取下鋁箔,用香菜裝飾沙拉,並將其放在桌子上。
雖然沒有太多的配料與罐裝魚相結合,但經過幾次實驗後,您可以將這款熟知的沙拉變得有趣且不尋常。 例如,您可以使用醃製蘑菇或黃瓜添加額外的味道。 你也可以用鯡魚代替魚罐頭,撒上檸檬汁。