- 黃色玉米麵粉 - 1杯
- 麵粉 - 1/2杯
- 鹽 - 1茶匙
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
- 糖 - 2項。 匙
- 酪乳 - 1杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 蛋 - 1個
- 植物脂肪 - 1/4玻璃
- 香草精 - 1/2茶匙
- 幹蔓越莓 - 1杯
- 山核桃 - 1/2杯
- 軟化的黃油棒 - 1片（楓油）
- 楓糖漿 - 2 st。 湯匙（楓油）
1.將烤箱預熱至200度。 混合一大碗玉米粉，麵粉，鹽和發酵粉。 2.在另一個碗中，混合酪乳，牛奶，雞蛋和蘇打水。 用麵粉攪拌牛奶混合物。 3.加入融化的植物脂肪並充分混合。 4.加入香草精，幹蔓越莓和切碎的山核桃。 5.將混合物倒入塗有油脂的迷你麵包或麵包。 確保蔓越莓均勻地分佈在模具每個隔室的麵團中。 6.烤麵包12-15分鐘直到金黃色。 從烤箱中取出後讓其冷卻幾分鐘，然後從模具中取出並冷卻。 7.準備楓油，將軟化的黃油與楓糖漿混合。 溫暖的麵包配上楓油。 油可以預先製成並存放在冰箱中。 8.您也可以直接從烤箱用楓糖漿和融化的黃油混合油脂熱麵包 - 這將給麵包一個獨特的風味。
份量：12