- 黃油 - 2,5 st。 匙
- 麵粉 - 1/2杯（全穀物）
- 麵粉 - 3/4杯
- 亞麻籽 - 1/4杯
- 鹽 - 3/4茶匙
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 蛋 - 1個
- 蛋清 - 1個
- 淡紅糖 - 1/2杯
- 香草提取物 - 1 1/2茶匙
- 香蕉泥 - 3/4玻璃
- 核桃 - 1/2杯（烤和切碎）
將烤箱預熱至170度。 用油潤滑麵包盤並放在一邊。 將麵粉，亞麻籽，鹽，發酵粉和蘇打水混合在碗中，放在一邊。 用電動攪拌器以中等速度將蛋和蛋清放入碗中約2分鐘。 加入融化的黃油，糖，香草和香蕉泥，拌勻。 加入麵粉混合物並以低速攪拌約10秒鐘。 加核桃。 將麵團倒入模具中。 烘烤至金黃色，約35分鐘。 允許在表格中稍微冷卻。 從模具中取出並使其完全在爐排上冷卻。
份量：8