- 麵粉 - 250克
- 水 - 100毫升
- 幹酵母-7克
- 燈泡 - 1/2個
- 黑橄欖 - 2藝術。 匙
- Sol - 1捏
首先，我們來看看配料。 我們將橄欖切成薄片 - 如照片中所示。 將洋蔥切碎並用植物油煎至胭脂。 其實，麵包的填充已準備就緒。 現在我們正在進行麵包測試。 將麵粉倒在平坦的表面上，加入鹽。 我們用麵粉製作火山口，將乾酵母倒入。 一小股水流入火山口。 我們開始揉搓 - 必然從邊緣到中心。 我們揉大約一分鐘，然後將洋蔥加入麵團中。 現在徹底揉麵團 - 另外2-3分鐘。 我們從揉捏的麵團上形成一個蛋糕，在上面鋪上切好的橄欖。 我們把蛋糕從邊緣包裹到中心，這樣橄欖留在中間。 再次，混合好。 我們從麵團上形成一個球，放入一個容器中，用植物油輕輕塗抹。 我們讓測試在溫暖的地方站立1小時。 我們將麵團放入烤盤中，放入烤箱，在200度烘烤40分鐘。 完成！
份量：3-4