- 牛肉 - 300克
- 意大利面 - 250克
- 洋蔥 - 1片
- 甜椒 - 1個
- 肉湯 - 1杯
- 胡椒,鹽 - 味道
- 植物油 - 品嚐
1.煮沸水,加鹽,加少許橄欖油。 倒入意大利面,煮至半熟。 將麵食放入漏勺中,用冷水沖洗。 2.清潔並切碎洋蔥。 我們用胡椒沖洗胡椒粉,用黃油塗上油脂,然後在烤架下(溫度250度)烘烤約40分鐘,偶爾翻過來。 用冷凍辣椒,削皮,切碎,去除種子。 把辣椒切成條狀。 我們切牛肉片。 3.在平底鍋中,加熱幾湯匙油,並在上面炸洋蔥,直到它變得透明。 來自“簡明英漢詞典”牛肉加入洋蔥中,然後放在一起輕輕煎炸。 將辣椒和鹽加入肉中,加入辣椒片。 我們倒湯。 讓我們煮,我們減少火,直到牛肉準備好,我們把它放在蓋子下面。 然後添加意大利面,並將所有材料混合均勻。 5.我們轉移到盤子上,我們可以服務於桌子。
份量:4