法語土豆。
要準備這道菜，你需要：6大土豆，100克奶酪，100毫升奶油，香料。
預先切薄片土豆。 部分土豆鋪在鍋裡薄薄一層，加入鹽，香料，撒上切碎的奶酪。 再次放上剩下的土豆。 您可以分層製作多個圖層，但最後一層是奶酪和蔬菜。 然後倒入所有的奶油和烤箱烤。 對於靈魂，我們建議和奶酪一起舖一層紅色蔬菜，這樣這道菜在外觀上會變得更加美味。 雖然法國人知道更多...
土豆和豆腐球。
準備這道菜需要：5個土豆，100克乾酪，2個雞蛋，蔬菜，香料，植物油。
土豆烤在烤箱裡的製服，清潔和揉捏。 將食物用植物油撒在平底鍋中。 然後加入酸奶酪和蛋黃的混合物，拌入切碎的香草和香料。 在鍋裡，攪拌一切，炒約五分鐘。 然後將大塊放入碗中，加入攪打的蛋白質，再次混合。 濕勺形成球，直到金棕色油炸他們。 同意，這道土豆是足夠原創的。
馬鈴薯叢林。
要準備這道菜，你需要：8個土豆，400克麵粉，2個雞蛋，4湯匙。 湯匙植物油，2湯匙。 豬肉湯匙烤肥肉，鹽。
預煮馬鈴薯將通過篩子擦過，加入蛋黃，鹽，麵粉和攪打的白葡萄酒。 然後展開一層薄薄的一層，切成菱形，在每個切口中間切一個切口，然後輕輕扭轉。 蕨菜應大量油炸豬油或植物油。 吃這種馬鈴薯的土豆非常美味，將酸枝浸在酸奶油中！
馬鈴薯煎餅與奶酪。
對於大多數家庭主婦來說，這道菜很熟悉。 但對於那些最近從金星回來的人來說，我們還記得這個秘訣。 在抹生土豆中加入少許麵粉，雞蛋，碎草藥，香料和100克磨碎的奶酪。 然後我們徹底混合所有東西，用植物油炒，直到它很美味，並且非常愉快地吃。
馬鈴薯海綿蛋糕。
準備這道菜需要：8個土豆，2湯匙。 植物油匙，2個雞蛋，200克麵粉，100克碎堅果，150克糖，蘇打在刀尖，肉桂，檸檬皮。
我們煮土豆，並通過絞肉機。 雞蛋，加糖搗碎，混合碎堅果，肉桂，檸檬皮和植物油。 將所有東西加入土豆泥中，倒入蘇打水和一半麵粉。 麵團捲成直徑3-4厘米厚的止血帶。 然後將其切成塊，放在塗有油脂的烤盤上並在烤箱中烤30分鐘。 一定要嘗試這個食譜！
土豆蛋糕。
準備這道菜需要：8個土豆，2個雞蛋，100克黃油，1杯糖，3杯麵粉，蘇打水，肉桂。
這是烹飪土豆最美味的食譜之一。 為了煮土豆，我們煮並通過絞肉機。 我們加入蛋黃，糖，蘇打水，肉桂粉，蒸汽浴上融化的黃油，攪打白葡萄酒和麵粉。 將麵團小心捏合，放入油脂中並在烤箱中烘烤至少一小時。 冷卻蛋糕，水平切割，用果醬潤滑底部，覆蓋上半部分並裝飾。 什麼？ 蛋糕很甜，這就是為什麼 - 你的心想要什麼！
所呈現的菜餚盡可能美味，你應該知道烹飪煮和炸土豆的小技巧。
- 烹飪過程中鍋裡的水應該安靜地沸騰，而不是擊敗關鍵。
- 煮土豆更美味，如果在水中烹飪時加入黃油塊。 還有一點蒔蘿，大蒜或laurushka。
- 我們建議，在烹飪土豆期間，向水中添加幾滴檸檬汁。 土豆，如果沒有果皮煮熟，會變成可愛的白色。
- 如果土豆配上融化的黃油，則應加熱至令人愉快的堅果味。
- 烤土豆也有竅門。 為了有一個脆皮，切割後需要在冷水中沖洗，然後讓它乾燥，並放在煎鍋裡，只在加熱的植物油中。 這是可取的 - 橄欖。
- 烤土豆只應在烹飪結束時進行醃製。
好胃口！