- 洋蔥 - 1片
- 番紅花 - 1克
- 蛋黃醬 - 200克
- 派克 - 1件
- Chesnoka - 1顆牙齒
- 接力棒 - 1個
- 牛奶 - 100克
1.在流動的冷水中，我們洗滌從鱗片上清除的梭子，並用鋒利的刀在頭部周圍做出整齊的切割。 2.我們需要去除整個皮膚，為此目的，以便可以在不費力的情況下移除魚的皮膚，必須稍微排斥該魚。 當我們到達尾巴時，脊椎骨被切開，然後從內部清潔皮膚。 我們將肉分離出來，放入攪拌機的碗中。 我們清理洋蔥，將其加入攪拌機，只需加入預先浸泡在牛奶中的捲，加入蛋黃醬，香料，胡椒，大蒜和鹽。 我們研究一切。 3.肉末（應該非常溫和）小心地填滿了派克的皮膚。 東西填充不是很緊，然後用線縫皮膚。 4.在紗布上放上長矛，我們把它放到平底鍋裡，用魚湯填滿，用小火煮約二十五到三十。 5.然後我們取出梭子，用蛋黃醬蓋住，放在爐排上。 大約十分鐘後，我們將它發送到烤箱。 烘烤直到外殼出現。 6.毛絨派克準備好了。 與辣根一起服務是很好的。
份量：6