- 紅薯 - 2公斤
- 培根條 - 4件
- 洋蔥 - 1個
- 麵粉 - 2.5藝術。 匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 牛奶 - 2杯（低脂肪含量）
- 帕瑪森奶酪 - 5/4杯
1.將烤箱預熱至175度。 將土豆去皮，切成薄片。 把土豆放入盛有開水的大鍋裡。 煮5-10分鐘。 放在一邊。 同時，用中火將煎培鍋放入大煎鍋中煎炸至酥脆。 用紙巾抹掉脂肪。 把培根切成小塊放在一邊。 3.加入切碎的洋蔥，煎至軟。 用低熱和麵粉混合，煎至糊狀物一致。 加入鹽和胡椒。 4.加入牛奶並煮至混合物變稠一點。 5.將一半的紅薯撒在燒烤盤中。 撒上一半的培根。 倒入一半洋蔥和牛奶混合物。 然後鋪上剩下的土豆，撒上剩下的培根，倒入剩下的醬汁。 6.在上面撒上帕瑪森奶酪。 在預熱的烤箱中烤20分鐘，直到土豆變軟。 立即提交。 建議：您可以提前準備這道菜，蓋上它並放入冰箱一天。 在烤箱中預熱160度15分鐘，然後取下蓋子並繼續煎炸，直到盤子完全升溫。
份量：8