- 雞蛋麵 - 450克
- 培根 - 150克
- 甜玉米芯 - 4件
- 辣椒墨西哥胡椒 - 1/2個
- 大蒜 - 6顆牙齒
- 新鮮的百里香 - 1 st。 一勺
- 新鮮歐芹 - 1/4杯
- 幹白葡萄酒 - 1/2杯
- 蛋黃 - 3件
- 帕瑪森芝士 - 1/2杯
1.從種子中取出墨西哥胡椒切碎。 在一個大鍋裡，把鹽水煮沸。 根據包裝上的說明加入雞蛋麵並煮至準備好。 瀝乾水，放置1杯意大利面液。 2.將培根切成立方體。 用高溫煎鍋直至變棕。 添加甜玉米和油炸邊緣。 3.約5分鐘後，加入辣椒，切碎的大蒜和百里香。 攪拌並煎2分鐘。 加入切碎的香菜和白葡萄酒。 低熱量燉。 在一個小碗裡，擊敗蛋黃。 慢慢加入麵食液並混合使其溶解。 將麵食和蛋黃加入煎鍋中的玉米混合物中並混合。 5.加熱，加入磨碎的巴馬干酪，劇烈攪拌1-2分鐘。 如果需要，用另外的奶酪和蔥裝飾意大利面。
份量：4