- 黃油 - 200克
- 香草精華 - 1藝術。 一勺
- 糖 - 200克
- 巧克力芯片 - 1杯
- 雞蛋 - 2件
- 麵粉 - 100克
- Sol - 1捏
- 發酵粉 - 1茶匙
- 核桃 - 1,5杯
- 脂肪奶油 - 1/3杯
170克黃油拂去白糖，輕輕一點。 在混合物中加入稍微攪打過的雞蛋，同時繼續打敗整個食物。 打開直到光照。 質量應該非常通風 - 就像照片一樣。 巧克力在水浴中融化（為了清晰起見，請看照片）。 將融化的巧克力和香草精加入混合物中。 拂直到光滑。 在另一個碗中，混合麵粉，鹽，發酵粉和堅果。 根據處方，必須有核桃，但我只有這樣 - 事實證明，情況並非如此糟糕。 將巧克力混合物與麵粉混合。 我們將生麵團揉成團，均勻地放入烤盤中，撒上麵粉，用黃油輕輕塗抹。 我們在180度烤45分鐘。 與此同時，我們將釉 - 不是我們菜的重要部分。 在一個平底鍋中，放上奶油，讓它沸騰直到沸騰，將它從熱源中取出並與巧克力片混合（您可以簡單地切碎巧克力塊）。 攪拌直至均勻。 剩下的30克黃油加入釉中。 用攪拌機充分混合，直至光滑。 我們將冰箱中的糖霜取出10-15分鐘。 我們從烤箱中取出成品蛋糕，並均勻地潤滑巧克力釉。 我們切成部分，你就完成了！ :)服冷。 好胃口！
份量：6-8