- 牛奶 - 235毫升(液體:)
- 水 - 1/2杯
- 黃油 - 55克
- 蛋 - 1個
- 麵粉 - 560克(乾燥:)
- 幹酵母 - 9克
- 糖 - 2項。 匙
- 鹽 - 2茶匙
混合併加熱(直到融化黃油)在鍋中除了雞蛋以外的所有液體成分。 現在確保你的手是乾的。 混合2杯麵粉,糖,酵母和鹽。 然後將麵粉混合物加入液體成分的溫熱混合物中。 攪拌,打入鍋1雞蛋。 用剩下的麵粉漸漸入睡。 揉麵團並分成12個球。 把它們放在烤盤上,放置35分鐘。 將烤箱加熱至200℃烘烤麵包約10-12分鐘。 完成! 現在你可以做漢堡或者只是品嚐茶包。
份量:12