- 西紅柿 - 2件（大）
- 紅洋蔥 - 一塊
- 大蒜 - 4片
- 羅勒 - 1杯（1杯和杯子在不同的階段添加）
- 香菜 - 杯子
- 歐芹 - 杯子
- 白葡萄酒醋 - 2藝術。 匙
- 鹽 - 茶匙
- 麵包 - 1個
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 鹽 - 茶匙
- 黑胡椒 - 茶匙
- 番茄傳家寶 - 3件
- 櫻桃西紅柿 - 1杯
- Rukola - 1杯
1.將大番茄切成小塊，加入攪拌機或食品加工機。 切細紅洋蔥，把一半切片放在一邊，把下半部分加入番茄。 將1杯羅勒，香菜和歐芹加入攪拌機中，加入葡萄酒醋和一茶匙鹽。 攪拌一切，以達到幾分鐘馬鈴薯泥的一致性。 2.將一塊紗布放在細篩上，放在碗上。 將混合物倒入用紗布覆蓋的篩子並儘可能地擠壓。 把一個番茄醬放在一邊。 3.將烤箱預熱至160度。 將麵包切成兩半，並用橄欖油在兩側塗上油脂。 然後用大蒜在四周磨碎麵包。 4.將麵包切成方塊並放入盤中烘烤。 撒上鹽和胡椒。 烘烤20分鐘，然後從烤箱中取出並冷卻。 5.將傳家寶和櫻桃西紅柿切成小塊。 6.在一個淺碗裡，將一杯番茄醬和切片番茄，剩餘的洋蔥，芝麻菜和一杯羅勒葉混合。 將沙拉倒入橄欖油，然後立即加入一些烤好的麵包丁。
份量：4