- 糖 - 50克
- 蘋果 - 2件
- 小麥麵粉 - 200克
- 黃油 - 30克
- 葡萄乾 - 50克
- 香料 - - 品嚐
1.韋達烹飪不使用雞蛋來製作麵團。 準備麵團：篩選麵粉，加入一點，加水並揉麵團。 四十五分鐘，我們讓他站起來。 首先，我們將麵團包裹在食物薄膜中，或者用平板覆蓋，以免干燥。 我們將少量的油放入鍋中並融化。 加入肉桂和香菜，拌勻，加入乾果和水果。 五分鐘油炸（底部的液體應全部蒸發），一段時間後我們開始冷卻。 薄餅從一小塊麵團裡滾出來，現在我們把扁餅分成兩個相等的部分。 3.我們將半圓的邊緣連接在一起，就可以得到圓錐體的形狀。 這將是一種信封，我們將在那裡放入餡。 4.用手拿著紙盆，將已經冷卻的水果放在信封的中間，然後小心保護邊緣。 5.在鍋裡，倒入大量的植物油，加熱，開始炒香，直到形成紅潤的地殼。 你可以煎炸。 6.當薩摩斯被壓縮時，讓它們冷卻一下，然後在上面撒上糖粉。
份量：6