- 米藜 - 1杯
- 鹽 - 品嚐
- 番茄 - 4件
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 墨西哥胡椒 - 2件
- 香菜 - 3/4杯
- 石灰，果汁 - 1個
- 一束黑豆 - 1個（450克）
- 櫻桃西紅柿 - 1杯
- 鱷梨 - 1個
1.在一個中等的平底鍋裡，在高熱的情況下，將1杯水，一茶匙鹽和藜麥煮沸。 蓋上麵包屑鍋，將熱量減少至弱熱量，並用低熱烹調15分鐘。 15分鐘後，取出鍋中的熱量，並在蓋子下面放置10分鐘。 從番茄上取下紙皮。 墨西哥胡椒清洗種子。 用紙巾沖洗並烘乾豆子。 將鱷梨切成立方體。 切櫻桃西紅柿。 2.用頂部的支架預熱烤架。 炒番茄和大蒜，直到番茄變成棕色，約5-8分鐘。 去皮大蒜。 把它放在番茄攪拌機，一茶匙鹽，墨西哥胡椒胡椒和一杯香菜。 攪拌成一致的土豆泥。 莎莎已經準備好了。 把大米藜放在一個大盤子裡。 攪拌與酸橙汁。 藜麥冷卻後會稍微比室溫暖和，加入豆類，櫻桃番茄，鱷梨，番茄中剩餘的香菜和莎莎杯。 4.立即攪拌並服務。
份量：3-4