冰淇淋甜點“牛奶雞尾酒”
將250克草莓與3切成熟香蕉，250克酸奶（不含填充物），2湯匙。 清湯蜂蜜和200毫升牛奶。 轉移到冰淇淋機並煮約25分鐘。 將甜點放入容器中並在冷凍室中冷凍。
冰和火焰甜點
您將需要：
- 冰淇淋 - 150克
- 玉米片 - 6湯匙。 湖
- 牛奶-150克
- 植物油 - 250克
- 裝飾漿果（可以冷凍）
三粒50克冰淇淋球放入切碎的玉米片中，放入冰箱10-15分鐘，然後取出。 將球噴在牛奶中，然後再滾入碎片並放入室中（重複此過程三次）。 將植物油煮沸，將穀物中的冰淇淋球放入沸騰的油中，炸至脆。 把這些球放在盤子上，裝飾著水果和田野。
點心與甜瓜
4-6份：
- 200克細糖
- 3個小瓜
- 薄荷精華
- 2蛋白質軟泡沫鞭打
將糖溶於200毫升水中，煮沸煮沸5分鐘。 冷卻它。 甜瓜甜瓜在攪拌機中打碎。 將糖漿的三分之一添加到攪拌機中的每份甜瓜中。 在每個服務之間分配蛋白質。 將冷凍後的混合物冷凍，然後在混合器中攪拌，加入蛋白質。 冷凍過夜。
西瓜花崗岩與伏特加酒
4-6份：
- 1公斤西瓜
- 2湯匙。 湖 糖
- Зст。 湖 伏特加酒
- 藍莓和黑莓。
西瓜通過一個碗中的篩子，加入糖和伏特加，然後倒入一個塑料容器。 蓋上並放入冰箱至少3小時。 伏特加不會讓混合物強烈凍結。 用叉子攪拌，打入水晶。 上菜前將其返回冰箱。
花崗岩與黑醋栗和薄荷
4-6份：
- 200克糖
- 200毫升的開水
- 20克新鮮薄荷
- 7.50克黑醋栗
- 2個檸檬汁
製作糖漿，用沸水攪拌糖。 將薄荷留在糖漿中直至冷卻。 扔掉薄荷。 準備黑醋栗約5分鐘，直到漿果變軟。 在食物處理器中攪拌，通過篩子擦拭。 加入檸檬汁並冷卻。 將製冰機冷凍成厚冰狀態，放入容器中進行冷凍和冷凍。
桃子用荳蔻花崗岩
4份：
- 170克糖
- 1湯匙。 湖 地面荳蔻種子
- 700克桃子
糖和小荳蔻加240毫升水。 煮沸，煮沸3分鐘，直到輕微變稠。 用篩子擦一下，讓它完全冷卻下來。 在攪拌機中粉碎白化紙漿。 與糖漿混合。 凍結直到它在邊緣處凍結。 然後他們放開叉子。 將它放回冰箱。
與醋栗的凍糕
- 鵝莓 - 200克
- 雞蛋（蛋黃） - 4個。
- 糖 - 2湯匙。 湖
- 利口酒檸檬 - 6湯匙。 湖
- 干邑白蘭地 - 2湯匙。 湖
- 奶油濃厚-1湯匙。
成熟的漿果被壓碎並充滿酒和乾邑的混合物30分鐘。 用糖搗碎蛋黃，倒入3湯匙水，並在水浴中打一個泡沫。 蛋黃冷卻並拂動。 奶油攪拌並與蛋黃混合。 加入醋栗，輕輕混合，分解成黴菌並冷凍。