- 豬肉片煮 - 600克
- 用制服焊接的土豆 - 4件
- 煮雞蛋 - 10塊
- 燈泡 - 1個
- 罐裝豌豆 - 350克
- 蛋黃醬 - 500克
- 醃黃瓜 - 6-8件
- 綠色 - - 品嚐
- 鹽，胡椒粉 - 味道
一套沙拉奧利維爾的成分 - 經典。 我們不會添加任何額外的東西。 洋蔥被清洗並切碎。 非常重要的技巧 - 生洋蔥倒入沸水5分鐘，然後將液體排幹，軟化的洋蔥用於沙拉。 由於浸泡，洋蔥變得更柔軟，停止劈啪聲並失去它的苦澀。 煮熟的肉切成小方塊（如果需要，可以更換煮熟的香腸）。 我們把蘸有洋蔥的洋蔥倒入玻璃杯中，這對我們來說是不必要的。 雞蛋被切成小方塊。 我們用類似的立方體切土豆。 同樣的小立方體和切好的鹹黃瓜。 切碎綠菜。 我們把所有切好和切碎的原料放在一個大沙拉碗裡。 在那裡我們也放了罐頭豌豆（沒有液體）。 索利姆，胡椒粉味道，整齊地混合。 我們裝滿蛋黃醬。 沙拉奧利維耶準備好了！ :)
份量：10