- 桃 - 1個
- 梨 - 1個
- 馬蘇里拉奶酪 - 50-60克
- 無花果 - 2-3件
- 醬“香蒜醬” - 第一。 一勺
- 烤羊肉串的木棍 - 6件
1.水果應洗淨,去皮去皮,切成大片均勻。 2.用平片將馬蘇里拉奶酪切碎,比水果略小。 3.在一根棍子上,一串串水果和奶酪以最吸引人的順序排列,以桃子開始和結束。 例如,桃子 - 馬蘇里拉 - 無花果 - 桃子 - 桃子,並且從一開始。 4.最後的烤羊肉串應放在一個漂亮的盤子上,倒入醬汁“香蒜”(一種混合碎橄欖油,羅勒,奶酪和香料),並立即服務於等待的美食家。
份量:2-3