甜雞腿

對於醃泡汁，首先要小心生薑。 添加果醬。 然後將香膏加入碗中配料：

• 雞腿 - 8件
• 杏醬 - 120件
• 香醋 - 50毫升
• 鮮薑 - 1茶匙
• 紅辣椒 - 1捏
• 鹽 - - 品嚐

說明

對於醃泡汁，首先要小心生薑。 添加果醬。 然後將香醋加入碗中。 把腿放在一個碗裡醃料。 將醃料放在烤架上，四面煎約20-30分鐘。 剩下的滷汁應該保存。 然後，在烹飪結束前10分鐘，腿部應該用剩餘的醃泡汁仔細潤滑。

份量：4-9