捲起奶酪和培根

把125克培根片的熱煎鍋無脂肪的油炸至褐色CEE 主料：

• 酥皮點心 - 1片
• 蛋黃 - 1片
• 培根片 - 125克
• 奶酪 - 125克
• 鹽，胡椒粉 - - 品嚐
• 醋 - 1 st。 一勺

說明

將125克培根切片放入無油脂的熱煎鍋中，煎至棕色。 從熱中取出並加入一湯匙醋，混合。 推出酥皮糕點。 切成一個大矩形。 在麵團上撒上125克奶酪，撒上胡椒粉。 把培根放在上面。 並且將麵團卷得足夠緊以形成大卷。 粘貼邊緣用蛋黃潤滑整個表面。 然後把輥在冷凍30分鐘將烤箱預熱至220℃30分鐘後，控制輥和切成厚約0.5cm的片之後，並把在所述托盤上是不是太接近彼此。 然後立即放入烤箱烤至金黃色（約15分鐘）。 如果可能的話，服務熱或溫暖。

份量：30