- 雞蛋 - 6件
- 西葫蘆 - 2件
- 青椒 - 1個
- 芹菜 - 1片
- 西紅柿 - 4件
- 青蔥 - 2件
- 月桂葉 - 1片
- 迷迭香的一個分支 - 1件
- 百里香的一個分支 - 1件
- 橄欖油 - 6項。 匙
- 鹽,胡椒粉 - - 品嚐
將小塊切成小塊。 在芹菜只留下莖,也切成立方體。 在胡椒去除中間,並以同樣的方式切割。 把西紅柿切成圓形。 青蔥很淺。 在中火的大煎鍋中加熱4湯匙橄欖油,加入切碎的蔥。 加一片月桂葉,一小枝迷迭香和一小片百里香,鹽和胡椒。 炒1分鐘。 加入芹菜,青椒和西葫蘆,拌勻,蓋上蓋,炸4分鐘。 之後,將蔬菜切成盤子,並去除月桂葉,百里香和迷迭香。 把煎鍋放回火上,倒入2湯匙橄欖油並放入西紅柿。 鹽和胡椒。 準備西紅柿,直到它們開始分解。 將蔬菜折疊在西紅柿中,充分混合併煮熟料理鼠王寶寶一兩分鐘。 將6個雞蛋分開放在ratatuya上,試圖將它們均勻分佈在表面上,而不違反它們。 蓋好後留下來煎至白色為白色,蛋黃仍為液態。 盡快服務。
份量:6