一般來說，在客人意外來臨的所有情況下，您應該考慮到，在桌子擺放時，主要規則 - 點心和零食不需要精緻，因為您還沒有時間。 主要的是，新年餐桌應該是原創和美麗的裝飾。 使用fudge，想像力和敢於驚喜的客人與他們的獨創性。
為了在新年餐桌上快速點心，您可以包括一些沙拉，設計精美的三明治，來自每位女主人隨時準備的產品。 對於茶，你可以提供最簡單的甜食和美食。
三明治由小麥或黑麥麵包製成。 麵包或麵包以對角線或其他有趣的方式切割。 準備三明治時的主要規則 - 它們應該看起來很美，喜慶。 有效地看看多組分三明治，裝飾著新鮮的綠色。 例如，以下三明治將成為新年餐桌上美味而美麗的小吃：黑麥麵包，切碎的鯡魚，黃油和雞蛋或黑麥麵包，切碎的鯡魚，西紅柿，洋蔥，青菜。 這一切都取決於你的小說。
對三明治施加以下要求：應該方便地用手拿著它們吃，在三明治上主要產品或至少一部分應該是可見的，以便客人知道三明治是由什麼製成的，三明治上的肉或魚肉不應超過多少廣度和廣度。
在所有節假日和派對上都可以看到和嘗試的流行三明治形式是canapé。 小吃是“一口”三明治，它們是為了方便木製叉和叉而製作的。 當準備麵包，麵包或吐司，在植物油炒，被使用。 canapé麵包切成圓形，正方形或菱形。 從麵包初步地殼被刪除。 小麵包片可以用熔化的植物油塗抹。
切碎的鯡魚，洋蔥和雞蛋三明治。
從麵包中取出麵包，我們修整麵包的邊緣，使麵包變成灰色。 我們將麵包水平切成3或4層，每層用黃油塗抹。 在烤箱裡拍攝。 麵包冷卻後，用黃油潤滑乾燥的一面，與番茄醬混合。 在層的中心應放煮雞蛋，切成兩半。 雞蛋應放在蛋黃上面。 麵包的一邊撒上切碎的洋蔥，另一邊切碎的鯡魚。 將成品條切成相同的條狀，約2個手指寬。
與pâté三明治。
麵包的準備方式完全一樣。 Pate以1：3的比例用黃油揉搓。 從這個混合物形成的輥子或球約2厘米厚。 每個滾筒都放在準備好的麵包的中間。 在台板的左邊放置雞蛋，拌上切碎的綠色，在台板的右邊放一片培根。 在滾筒上有一道溝槽，裡面倒入切碎的青菜或蔥。 準備好的三明治被切成等份。
與西鯡黑麵包的麵包。
從黑麥麵包中切下直徑3厘米的canapé，並用植物油煎炸。 每個圈都塗上芥末醬混合的黃油。 頂上放一個雞蛋圈，然後是一個黃瓜圈。 把黃瓜放在一圈的鯡魚上。 在三明治頂部，三明治抹上黃油和芥末，灑上草藥。
與沙丁魚的烤麵包片。
白麵包的空白（以矩形的形式）用黃油塗抹，在沙丁魚的中間放置魚片。 在每一面三明治都裝飾著新鮮的黃瓜和西紅柿，荷蘭芹綠色。 在三明治中間，一片檸檬放在沙丁魚上。
西紅柿和蘋果沙拉。
去皮番茄和蘋果，甜椒從種子上剝離。 將所有切碎的，加入糖和幾滴檸檬汁混合在一起。 與生菜酸奶油季節。
你需要：3個蘋果，3個洋蔥，2個辣椒，150克酸奶油，糖，鹽味，檸檬汁。
番茄沙拉配堅果。
西紅柿必須切成小片，切碎的洋蔥。 所有的混合物，鹽和胡椒，倒入植物油，並添加到混合物碎核桃和蒜泥。 食用前應將沙拉放入冰箱半小時。
你需要：400克西紅柿，1個洋蔥，半杯磨碎和切碎的核桃，3湯匙。 植物油，胡椒，大蒜，鹽 - 味道。
魷魚沙拉用米。
大米應在鹽水中煮沸，沖洗並冷卻。 魷魚煮沸，冷卻，切成條狀。 洋蔥可切成大圓環，生菜葉片 - 切片。 綠黨應該被切碎。 攪拌配料，將胡椒，鹽，蛋黃醬，番茄汁加入沙拉中。 撒上蔬菜沙拉。
你需要：3-4個魷魚片，3個洋蔥，4湯匙。 大米，3個雞蛋，50克沙拉，100克蛋黃醬，番茄汁，蔬菜，辣椒，蒔蘿 - 味道。
肉沙拉。
沙拉包括以下產品：煮熟的肉（250克），煮土豆（3個），鹽醃黃瓜（2個），拉絲蘋果（1個），煮雞蛋（2個） - 將所有材料切碎並混合，加入青豌豆（100克）胡椒，鹽，檸檬汁。 沙拉裙裝蛋黃醬，用綠色裝飾。
奶酪，炸麵包屑。
硬質奶酪切成相同大小的立方體，傾倒在麵粉中，然後蘸上雞蛋。 然後將麵包包裹在麵包屑中並用植物油煎炸。
你將需要：300克的奶酪，2個雞蛋，麵包屑，植物油。
享受你的假期和好心情！