三明治加雞肉和曬乾的西紅柿

將雞肉和1杯沙拉放入碗中。 蓋上蓋子。 放入冰箱和媽媽材料：

• 沒有骨頭和皮膚的半雞胸肉 - 2件
• 意大利沙拉醬 - 1 1/4杯
• 新鮮的菠菜 - 4杯
• 磨碎的奶酪 - 1/3杯
• 太陽曬乾無黃油包裝，切片西紅柿 - 2件
• Focaccia麵包，切成薄片 - 1片
• 橄欖油 - 1/4杯

說明

將雞肉和1杯沙拉放入碗中。 蓋上蓋子。 放入冰箱並醃至少3小時。 用高溫預熱烤架。 用油輕輕地灑上烤架。 倒入醃料醬，每邊烤7分鐘雞肉，或直至純汁流動。 冷卻並切成塊。 在一個大碗裡，將煮熟的雞肉，菠菜，奶酪，幹西紅柿，調味料拌勻。 將Focaccia麵包浸在橄欖油中，並在準備好的爐排上每面煮1分鐘，或直至輕微擦傷。 將沙拉部分放在Focaccia烤麵包上。

份量：8