西葫蘆塞滿了肉
西葫蘆很有用，寫了很多。 你需要一點想像力，從普通的西葫蘆中得到一件藝術品。
配料：1個中等西葫蘆，400克嫩牛肉，150克開菲爾，20克粗麵粉，2片洋蔥，1束香菜，幾片綠色沙拉。 1個黃瓜，1個保加利亞辣椒，2湯匙植物油，胡椒粉，鹽。
準備。 切碎的洋蔥，油炸至金黃色。 我們將南瓜切成六個部分，清理種子。 剁碎的地面，加入炸洋蔥，粗麵粉，開菲爾，胡椒粉，鹽，放置半小時。
歐芹粉碎後，只留下幾個分支來裝飾盤子。 搗碎切碎的歐芹，拌勻，用剁碎的西葫蘆裝滿。 將預熱的烤箱放入180度半小時。 然後關掉烤箱，並留下一些西葫蘆一段時間。 我們在保加利亞辣椒和黃瓜沙拉葉上塞塞西葫蘆，我們預先切成片。
小胡瓜卷
這種西葫蘆很大。 這款開胃菜可以在您的菜單中佔據一席之地。
配料：1個西葫蘆，2個胡蘿蔔，1個洋蔥，2瓣大蒜，蒔蘿束，2茶匙天然番茄醬，3茶匙醬油，植物油油炸，鹽和胡椒粉。
準備。 小胡瓜切成薄片，在植物油中醃製和油炸。 準備好的西葫蘆放在紙巾上，使玻璃多餘的油。 胡蘿蔔，我們將擠在一個大刨絲器，洋蔥，我們將切割。 在少量植物油中煎7或8分鐘，然後加入番茄醬和醬油。 燉蔬菜一分鐘。 最後，與黑胡椒季節，添加它，讓它涼爽。 在西葫蘆的邊緣，我們放了一點餡，捲起卷。
母狗用西葫蘆“微妙的味道”
秋天的版本對我們來說是這樣一種習慣
成份：取瘦牛肉700克碎牛肉，2個南瓜。 一個洋蔥，兩個蒜瓣。 1個雞蛋，葉沙拉，黃油，胡椒粉，鹽。
準備。 大蒜和西葫蘆在小刨絲器上碾碎。 洋蔥切碎。 與肉末混合，加入雞蛋，鹽，胡椒粉調味。 好混合。 我們將形成一點點，用少量的油煎兩面，然後放入烤箱烘烤，直到準備好。 我們為萵苣葉子提供點心。
從蔬菜中獲得的魚子醬
配料：西葫蘆800克，植物油5湯匙，番茄醬100克，洋蔥50克，香菜根10克，胡蘿蔔50克，青菜5克，胡椒粉，糖，鹽適量。 我們將洗淨西葫蘆，切成小塊，用油炸。 我們來通過絞肉機。 另外炸碎切碎的洋蔥，加入香料和番茄醬。 所有混合和燉，直到低熱熟。 我們將罐頭消毒並將魚子醬放入其中。 然後再將帶有魚子醬的罐頭用沸水，半升罐裝-20分鐘和升罐裝 - 30分鐘進行消毒。
沙拉“新鮮”
原味沙拉配辛辣調味料可以裝飾您的餐桌。
配料：1個西葫蘆，3片蘿蔔，1根蔥，1束綠色歐芹，1瓣大蒜，2湯匙蛋黃醬，一片辣根，一小片羅勒。
準備。 用吸管切割蘿蔔，洋蔥和香菜的綠色部分粉碎。 把它放在沙拉碗裡。 西葫蘆和大蒜用刨絲器搗碎，然後放入一個沙拉碗中，放入一個裝滿蔬菜的蘿蔔中。 從白色的蝴蝶結部分，我們會剪出一朵花，為此我們會將一個頭部的洋蔥切成一個圓圈，但不會一直到最後，我們會用蘿蔔皮的細條裝飾。 在盤子上放一片辣根，放上沙拉。 輕輕裝飾蛋黃醬，羅勒葉和洋蔥花。
湯從小胡瓜與小麵包片
這種低卡路里的菜，它會使飲食美味。
配料：1個西葫蘆，1個甜椒，1個胡蘿蔔，1個白色韭菜。 一小蔥，一串香菜和蒔蘿，4片麵包，麩皮，1個雞蛋，3湯匙磨碎的奶酪，煎炸油，紅辣椒，鹽。
準備。 雞蛋與紅辣椒和奶酪一起，我們會喝一杯。 浸入這種麵包混合物和高熱快速從兩邊炒。 準備烤麵包片，我們拿出一張餐巾紙給玻璃杯加油。 我們供應湯包括油炸麵包塊，蒔蘿和大蔥切碎的蔬菜。
膨化的西葫蘆
配料：2個西葫蘆，奶酪，少許麵粉，酸奶油。 大蒜，胡椒，鹽適量，油煎。
準備。 我們將清潔西葫蘆，切成圓環狀，滾入麵粉，油炸，並將其全部層疊。 每一層夾著磨碎的奶酪與大蒜，即2層西葫蘆，然後一層大蒜和奶酪的混合物等。 用酸奶油填滿這道菜，放15分鐘。 非常令人滿意和美味。
從雞胸肉西葫蘆油條
100克西葫蘆含有27千卡熱量。 用這種新菜餚分散您的菜單。
配料：1個西葫蘆，2個醃雞胸肉，1個番茄。 1個黃瓜，4或6片綠色沙拉葉，4枝蒔蘿，3湯匙麵粉，2個雞蛋，胡椒，鹽，植物油。
準備。 在一個大的刨絲器上切碎的蔬菜骨髓。 我們胡椒粉，鹽，雞蛋和麵粉，混合好，離開30分鐘。 雞胸肉隨機切割，在植物油中煎至熟。 兩面都用油煎西葫蘆油條，直到準備好。 我們為萵苣葉提供煎餅，我們把雞胸肉放在它們上面。 我們用楔子，番茄，黃瓜和蒔蘿裝飾盤子。
西葫蘆塞滿了蘑菇
由於蛋白質含量高，蘑菇通常被稱為“森林肉”。 用時令菜搗毀自己。
主料：1個西葫蘆，100克炸蘑菇，100克硬質奶酪品種。 125克酸奶或酸奶，4個黃瓜，1束香菜，蒔蘿，胡椒，鹽。
準備。 南瓜切成兩半，去除部分果肉。 如果骨髓是年輕的，骨髓被壓碎。 蘑菇預炸，然後切碎，在一個大的刨絲器上剁碎奶酪。 綠化粉碎，加上蘑菇，少量奶酪和西葫蘆漿。 讓我們留下一些綠色的樹枝作為裝飾品。 胡椒和鹽，如果有必要。 由此產生的質量填充西葫蘆，頂部酸奶油或酸奶和烤30或40分鐘。
成品釀西葫蘆取出，充分撒上奶酪，烤10或15分鐘。 奶酪應該臉紅並融化。 我們用黃瓜服務，切成4部分，用嫩枝裝飾盤子。
燉茄子和西葫蘆
你仍然不知道晚餐做什麼？ 這種蔬菜，一個美妙的配菜，可以是一個獨立的菜。
配料：2個西葫蘆，1個茄子，1個大番茄，1束蔥。 一束香菜，2大蒜，橄欖油煎，胡椒，鹽。
準備。 西葫蘆切成小方塊，用高溫炒5分鐘，轉移到盤子中。 茄子，切成小方塊，高熱炒5分鐘。 加入炒西葫蘆和切碎的番茄。 讓我們留下一個番茄片來裝飾。 放西紅柿和蒜泥和青菜。 裝飾時，留下幾根大蔥羽毛。 綠化和蔬菜充分混合，胡椒粉，鹽醃，並用高溫烹煮5分鐘，然後覆蓋並關閉。 蔬菜燉肉配番茄片，用洋蔥和切碎的洋蔥裝飾碗。
現在你知道如何準備從小胡瓜烹調菜餚的食譜。 他們會以簡單的烹飪和良好的口味取悅你。