粉紅色的糊這個菜肯定會讓你的日常餐桌多樣化。 意大利麵食Farfalle(以蝴蝶的形式)看起來非常喜慶,這要歸功於甜菜根醬,它輕輕地編織它,使它富含粉紅色,並使其富有愉悅感。 大蒜給這道菜帶來了鮮明的味道,它與奶油燉甜菜的甜味不同。 一定要以熱的形式供應這種麵食,撒上帕瑪森芝士或其他奶酪,帶有濃郁的奶味。 我推薦! 美味,有用和優雅!
配料:- 意大利面280克
- 甜菜2個。
- 大蒜1丁香
- 180毫升奶油
- 芝士巴馬干酪40克
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 步驟1為了製備粉紅色牙膏“Farfalle fuxia”,我們需要一種farfalle牙膏(以蝴蝶的形式),預先煮熟的甜菜(我有小顆粒,大約一種中等大小),乾酪,大蒜,奶油,橄欖油和鹽。
- 步驟2我們清理甜菜,切成小立方體。 大蒜被清洗,粉碎。 在池塘里,我們倒入橄欖油,放在火上,扔大蒜,加熱一點,然後加入切片的甜菜。 用低熱輕輕煎炸(字面上溫暖,一分鐘)。
- 步驟3在奶油沸騰後,將中等熱量的奶油,鹽和煨泡沫倒入約2分鐘。
- 第4步現在你可以喝奶油和大蒜甜菜(相應變成醬)。
- 步驟5將煎鍋內容物倒入攪拌機的碗中,高速攪拌直至獲得光滑的馬鈴薯泥。
- 步驟6將甜菜漿返回到煎鍋中。
- 第7步煮意大利面在鹹水中,直到準備好,瀝乾水,倒入鍋中的廚師醬。
- 第8步仔細,仔細地混合,以便醬覆蓋每個“蝴蝶”。 慷慨地灑上每一份帕瑪森芝士或其他奶酪與豐富的奶味,我們倒出一小撮香菜,立即送達熱!