來自狹鱈的小吃任何形式的魚傳統上都被認為是啤酒的最佳點心。 專家主要喜歡曬乾，鹽漬和熏魚。 然而，在每個國家，他們選擇零食的偏好。 啤酒還配有鹽漬堅果，蟹肉棒和煮熟的小龍蝦，以及各種三明治，不僅有魚，還有魚子醬和海鮮。 向您介紹三明治不僅適用於啤酒，還適用於任何節日餐桌，並首先被“掃除”。 試試吧，你不會後悔的！
配料：- 阿拉斯加鱈魚500克
- 洋蔥4個。
- 麵包1個。
- 小麥麵粉3湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油6湯匙。 湖
- 蛋黃醬2湯匙。 湖
- 新鮮的蒔蘿1束
- 鹽1茶匙。
- 步驟1製作三明治，採取新鮮的鱈魚，洋蔥，脂肪含量為67％的蛋黃醬，麵包，植物油，麵粉，蒔蘿和鹽。
- 第2步清潔魚，刪除內臟，徹底沖洗，乾燥，切成小塊。
- 第3步切碎切碎的魚，輕輕攪拌，並在麵粉中滾動。
- 第4步在平底鍋裡加熱植物油，放入準備好的魚片，從兩邊煎到淺紅色。
- 第5步冷卻魚，從骨頭分離肉，並拆成小塊（你可以搗爛）。
- 第6步剝去燈泡，將它們切成兩半，然後分成兩半。
- 第7步切碎的洋蔥切入預熱的油，除了柔軟和涼爽。
- 第8步將準備好的配料組合起來，並用蛋黃醬裝飾。
- 第9步混合產品，直到光滑。
- 第10步從扣眼上切下外皮，切成薄片並切成圓形，三角形，菱形等形式的毛坯。
- 步驟11用一層厚厚的準備好的魚塊切碎麵包。
- 第12步在流水中蒔蘿綠色，乾燥，細碎。
- 第13步用蒔蘿大量地灑在三明治的頂部，並提供服務。