今天我們正在準備一道色盤,這將吸引意大利美食愛好者。 在配方中加入適度豐富的配料組合:西蘭花,豌豆,菠菜,檸檬,橄欖油,巴馬干酪,彩色意大利面和意大利草藥 - 整體效果非常令人驚嘆。 對於一個壯觀的演示文稿,我建議灑上帕爾馬干酪,新鮮的菠菜葉和撒上橄欖油。
配料:- 通心粉羽毛350g
- 西蘭花捲心菜150克
- 豌豆冷凍100克
- 馬斯卡彭奶酪150克
- 芝士巴馬干酪85克
- 檸檬1個。
- 菠菜新鮮30克
- 橄欖油30毫升
- 海鹽10克
- 黑胡椒粉3克
- 意大利草藥混合物1茶匙。
- 步驟1準備意大利面,需要有色意大利面,西蘭花,青豆,檸檬,橄欖油,菠菜,馬斯卡彭奶酪或任何其他軟奶酪,巴馬干酪,鹽,黑胡椒,意大利草藥的混合物。
- 步驟2取出檸檬皮(約2茶匙),擠出半個檸檬汁(需要1湯匙果汁)。
- 步驟3將帕瑪森磨成細粉,並將其分成幾部分(使分佈麵食更方便)。
- 第4步菠菜葉洗淨並切成條狀。
- 第5步煮在鍋裡的水,加一茶匙鹽,倒出意大利面。 根據說明烹飪,並在準備添加西蘭花和豌豆前4分鐘烹飪。 4分鐘後,用漏勺丟棄蔬菜和麵食。
- 第6步在同一個鍋裡倒入橄欖油,加入意大利草藥混合物。 只要你感到草藥的香氣開放 - 用平底鍋倒入蔬菜意大利面。
- 第7步加入通心粉汁和檸檬皮,加入鹽,加入巴馬干酪,馬斯卡彭,黑胡椒混合。
- 第8步然後加入菠菜,攪拌和服務。