- 白菜 - 500克
- 胡蘿蔔 - 2-3件
- 向日葵油 - 1/3杯
- 鹽,胡椒粉 - 味道
準備好所有必要的成分。 我們除去捲心菜的頂部葉子,將其他所有部分切成中等大小的碎片。 將白菜切絲放入碗中,輕輕撒上鹽,用手揉搓,使捲心菜軟化並榨汁。 胡蘿蔔將在一個大刨絲器上擦,並添加到磨碎的白菜。 用黑胡椒調味並拌勻。 當我們很好地混合沙拉時,碗的底部會再次釋放出一點液體。 合併會更好,特別是如果你打算不立即吃沙拉。 其實,它只是用葵花籽油填充沙拉。 我們再次徹底混合 - 沙拉已經準備好了! 為自己服務或作為配菜。 好胃口!
份量:3-4