- 奶酪 - 500克（盡可能油膩乾燥！）
- 蛋 - 3件
- 黃油 - 100克
- 酸奶油 - 1杯
- 糖 - 150克
- 香草豆莢 - 1個
- 甜杏仁 - 半杯
- 葡萄乾 - 1/4杯
- 日期（無種子） - 1/4杯
- 杏乾 - 1/4杯
- 梅子 - 1/4杯
- 1個檸檬皮 - 1個
奶酪擠壓，通過篩子揉搓，放入一個厚底的大鍋裡。 攪拌雞蛋，酸奶油和黃油。 把鍋放在低溫下。 庫克，不斷攪拌。 當混合物變熱時，取出鍋中的熱量，在攪拌的同時，將鍋放入盛有冷水的碗中並冷卻至室溫。 加入糖，香草，杏仁（切碎），乾果（切碎），皮屑和葡萄乾混合物。 徹底攪拌團塊。 為了使復活節很容易從保留形式的pasochnitsy出來，填充前的pasochnitsu應襯有一個稍微潮濕的紗布。 填充pasochnitsa與所產生的質量，關閉碟，放一個小彎，放置在冰箱裡24小時。 擺脫形狀，放上一盤菜，用糖葫蘆，堅果裝飾，並用膠鉛筆塗抹圖紙
份量：10