- 糖與糖漿 - 400克
- 糖 - 5杯
- 黃油 - 380克
- 雞蛋 - 3件
- 可可粉 - 1杯
- 核桃 - 1杯
- 香草精 - 2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蘇打水 - 2茶匙
- 麵粉 - 3杯
- 糖粉 - 1杯
1.將烤箱預熱至175°C(350°F)。 輕輕地潤滑烤盤; 推遲。 2.仔細攪拌紅糖,糖和油,直至混合物變得輕而通風。 添加雞蛋,並攪拌混合物,直到奶油。 3.將可可,核桃,香草和鹽混合均勻。 加蘇打水。 逐漸倒入麵粉並混合,直至麵團完全熟化。 4.麵團捲成直徑不到3厘米的球。 捲起糖粉,稍微壓扁,鋪在烤盤上。 5.烘烤9至11分鐘。 放在烤架上冷卻。
份量:18