- 黃油 - 150克
- 麵粉 - 3杯
- 酸奶 - 7藝術。 匙
- 糖 - 5藝術。 匙
- 雞蛋 - 2件
- 發酵粉 - 0.5茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 檸檬 - 0.5片
- 糖 - 100克（填充）
- 酸奶油 - 40克（餡）
- 奶酪 - 300克（餡）
- 檸檬 - 0.5片（餡）
從冰箱中取出油並在室溫下放置。 沖洗檸檬，擦拭餐巾乾燥，並在一個很好的磨碎熱情。 用叉子揉黃油，加入糖並揉直至光滑。 我們加雞蛋，酸奶油和鹽。 2.加入逐漸過篩的與麵粉混合的麵粉。 揉麵團。 麵團應該變軟。 添加熱情。 3.用麵粉剁碎麵團，並將麵團鋪在上面。 我們捲入七至八厘米厚的層。 大約10厘米的直徑切出圓圈。 4.準備填充物。 混合酸奶油，熱情，糖和奶酪。 在每個圓圈上填兩茶匙的填充物。 我們把這個圓圈對折，按下邊緣。 5.用麵粉烤盤並放在那裡。 鞭打的蛋黃可以被潤滑。 烘烤35分鐘，烤箱溫度180度。 6.從烤盤上，將熱的盤子轉移到盤子上，撒上糖粉。 我們可以服務於桌面。
份量：12