帶肉的土豆:我們從平常的菜餚中製作出一家精緻的餐廳

用肉烹飪土豆的簡單食譜。 我們烹製油炸或燜土豆肉。
你知道如何滋養你的家庭嗎? 肉餅,湯和穀物已經有點無聊了,沒有時間準備複雜的美味佳餚? 那麼這篇文章就是為你而來的救恩。 所有這些都是因為我們會告訴你如何從肉類和土豆等簡單產品中烹飪真正的烹飪傑作,這些產品使日常飲食明顯多樣化。 當然 - 你的家人會欣賞你在廚房裡的才能的類似表現。 閱讀更多關於這個食譜和有用的建議。

油炸馬鈴薯配肉

這個食譜的秘訣不在於異國情調的成分,甚至不取決於你會做什麼樣的菜餚。 這些都是關於能夠改變菜餚味道的香料。 在我們的情況下,這將是美味和百里香。 正是這些草藥與馬鈴薯和肉類最成功地結合在一起。 一般來說,要準備這個美味的六個部分,我們需要:

所以,我們要做的第一件事就是將肉切成小塊,然後扔在滾燙的油上。

現在開始切洋蔥。 優選切割得非常精細。

雖然肉和洋蔥獲得金黃色調,但我們清理並切成小塊土豆。

只要你看到用洋蔥烤肉成為正確的顏色 - 我們扔土豆。 此時,應將火勢降至最低,並蓋上蓋子。

15分鐘後,取下蓋子並撒上香料和鹽,之後我們繼續在開放時再煎10分鐘。 對於平整的地殼,不要忘記翻土豆和肉。 準備好的菜品可搭配新鮮番茄沙拉或酸菜。

如何烤肉烤土豆

這個配方是不同的,它是在烤箱準備的,稍微不同的烹飪過程,而不是油,使用豬油。

成分仍然相同。

就像之前的情況一樣,我們把肉和土豆切成小塊。

在淺陶瓷或熱玻璃容器中烘烤。

第一層將是小塊的脂肪,它們需要在船上彼此均勻靠近。

然後把土豆放在豬油上。

在土豆頂上撒上香料和洋蔥切片。

然後跟著肉層。 鹽和灑芳香調味料也是必要的。

這樣烤箱裡的肉和土豆就不會變乾,在頂部再放上一塊肥肉。

我們把這個工件放在一個溫度很高的爐子裡,在四十分鐘內達到230度。

隨意的,你可以從準備的菜中去除油膩的部分,然後混合一切。

從飲料到類似的菜餚,蔬菜和果汁,蘋果蜜餞和葡萄酒都非常出色。

這種美味的醬料建議用西紅柿和酸奶油,大蒜,黑胡椒和青菜製成。

沙拉最適合新鮮蔬菜(如捲心菜,黃瓜,西紅柿,洋蔥,青菜)。

就是這樣。 看起來並不復雜。 烹飪和食物的時間是非常少的,但美味而豐盛的晚餐是有保證的。 肉類和馬鈴薯菜餚不僅令人開胃,而且營養豐富。 記下這些食譜,因為它們可以大膽地送達和節日的餐桌。 你可以放心,這美味的食物會很快破碎。 好胃口!