最美味的飲食菜餚

這些不尋常的多彩菜餚將成為日常和節日餐桌的真正裝飾。 最美味的飲食菜餚將成為您桌上真正的傑作。

與梨和串豆沙拉獎章

可以為配菜提供意大利面,土豆泥或煮米飯。

菜餚4份:

•4塊牛肉片(每塊220克)

•12葉聖人

•3湯匙融化的黃油

•4片火腿

•100克黃色和綠色的豆角

•2梨

•1茶匙。 芥末勺

•4桌。 湯匙葡萄酒醋

•2桌。 湯匙橄欖油

•鹽

•100克生菜

•研磨黑胡椒

將烤箱加熱至100°。 洗肉並晾乾。 沖洗掉鼠尾草葉,抖掉水。 每片肉包裹在鼠尾草3片葉周圍,並配上一根烹飪線。 酥油融化後放入煎鍋中,每面煎2分鐘。 然後放入肉,用鋁箔包裹,放在烤箱中15-20分鐘。 同時,將豆類準備並在鹽水中煮沸8-12分鐘。 將其折疊在篩上,用水瀝乾並讓其排出。 留下生菜,洗淨並晾乾。 梨梨,並刪除核心,切成片。 芥末稀釋2湯匙水,混合醋和橄欖油。 鹽和胡椒。 沙拉的所有成分混合併倒在敷料上。 從烤箱中取出獎章,取下箔片並將肉放在盤子上。 鹽和胡椒調味。 把沙拉和新鮮的麵包片放在桌子上。 這道菜也可以用聖人傳單裝飾。

紅色和黃色胡椒湯

在透明的碗裡供應。

菜餚4份:

•4個紅色和黃色甜椒豆莢

•1個洋蔥

•1瓣大蒜

•2湯匙植物油

•600毫升蔬菜肉湯

•2桌。 湯匙檸檬汁

•鹽

•研磨黑胡椒

•1撮糖

•薄荷枝條

將烤箱烤至250°。 將辣椒切成兩半,取出種子後,將它們放在烤盤上。 在烤架下烤10分鐘。 允許冷卻。 洋蔥和大蒜切碎。 用辣椒去皮,分別將紅色和黃色切成條狀。 在兩個鍋中,加熱一張桌子,一匙油,每半個洋蔥和大蒜炒3分鐘。 然後將黃色和紅色辣椒放入不同的鍋中,燉5分鐘。 倒入300毫升肉湯,1桌子,匙檸檬汁和煨10分鐘。 做2種土豆泥。 鹽,胡椒粉和糖調味。 在寒冷中放置2小時。 然後慢慢倒入碗中,用薄荷裝飾。

準備:40分鐘。

在1份200千卡,7克蛋白質,8克脂肪,20克碳水化合物

白巧克力奶油

它準備在白葡萄酒。

菜餚4份:

•10克明膠

•150克白巧克力

•200克奶油

•170克糖

•1撮香蘭素

•400毫升白葡萄酒

•400克杏子,100毫升橙汁

•1個檸檬汁

洗明膠。 巧克力打破。 奶油煮沸,加入50克糖和香草醛。 倒入300毫升葡萄酒,煮沸。 在熱混合物中,溶解壓制的明膠。 然後在裡面融化巧克力。 允許冷卻。 倒入模具並在寒冷中放置3小時。 將杏子切成宿舍。 在平底鍋中,攪拌120克糖直至淺棕色焦糖化。 倒入100毫升水,橙汁和檸檬汁。 把杏子煮10分鐘。 冷靜下來。 應將奶油模具翻轉放在盤子上,並與糖漿中的杏子一起食用。

水果沙拉配酸奶

菜餚4份:

•在一小群綠色和黑色葡萄上

•1奇異果

•2梨

•2個桃子

•一把石榴籽

•1桌。 一勺液體蜂蜜

•150克酸奶

葡萄葡萄應該用自來水徹底沖洗,讓葡萄完全瀝乾,並從樹枝中分離出漿果。 梨和桃子切成片。 獼猴桃清潔並切成片。 從石榴選擇糧食。 混合所有的水果。 用蜂蜜混合酸奶,輕輕拍打。 調味沙拉,混合併塗在花瓶上。 在溫暖的陽光下成熟的蔬菜不會與溫室進行任何比較,所以現在是時候享受其非凡的味道和香氣

西紅柿米飯和扁豆

菜餚4份:

•100克蒸米飯

•100克紅扁豆

•海鹽

•4個大番茄

•8-10片羅勒葉

•研磨黑胡椒

•125毫升蔬菜肉湯

•200毫升酸奶油

•2-4豌豆粉紅胡椒

如包裝上所示,大米在鹽水中煮沸,直到半成品。 把紅扁豆再煮8-10分鐘。 將烤箱加熱至200°。 將西紅柿洗淨,用紙巾擦乾,用“蓋子”和一茶匙的方式將頂部切下,以提取種子的果肉。 葉子蓬蒿洗淨,水抖落,切下葉子並切碎。 用扁豆蒸米飯,用冷水過篩,瀝乾。 混合切碎的羅勒葉。 鹽和胡椒調味。 最後的填充物填滿西紅柿並放入模具中。 用“蓋子”蓋上西紅柿,倒入蔬菜湯。 在烤箱中烤12-15分鐘。 加鹽的酸奶油,黑胡椒粉和粉紅胡椒粉。 用濃紅葡萄酒將西紅柿塞入肉類烤架中。

準備:25分鐘。

1份330卡路里,13克蛋白質,11克脂肪,44克碳水化合物

辣意大利面配鳳尾魚

菜餚4份:

•500克番茄

•2瓣大蒜

•6 anch魚片

•1莢乾辣椒

•4桌,橄欖油匙

•100毫升紅葡萄酒

•400克意大利面

•鹽

•80克橄欖

•4湯匙雀躍

•研磨黑胡椒

西紅柿降低30秒。 在沸水中,然後嘈雜,並放入一個漏勺。 用冷水圈起,去掉果皮和種子,將肉切成小塊。 大蒜乾淨,切碎。 切碎鳳尾魚的魚片。 乾辣椒切碎,與鳳尾魚和大蒜混合。 在煎鍋中加熱橄欖油,放入所得混合物並在不斷攪拌下煎3分鐘。 然後加入切碎的西紅柿並倒入紅酒。 在低熱下燉10-15分鐘。 意大利麵條在鹽水中煮10分鐘,然後丟棄在漏勺中,並排出液體。 橄欖切碎,並加上醬油和醬汁。 攪拌,鹽和胡椒。 熱的意大利麵條與醬汁混合,立即服務。 在上面,你可以在一個大刨絲器上撒上磨碎的奶酪。

準備:20分鐘。

在1部分530千卡。 15克蛋白質,15克脂肪,79克碳水化合物

用肉和西紅柿敬酒

菜餚4份:

•4塊牛排(每塊100克)

•2桌。 湯匙植物油

•50克芝麻菜

•4片麵包烤麵包

•50克番茄醬和蛋黃醬

•3個西紅柿

將烤箱加熱至200°。 用冷水洗淨牛排,用紙巾擦乾。 在煎鍋裡,加熱植物油,放牛排,每面煎2-3分鐘。 然後從煎鍋中取出,用鋁箔包裹並放在溫暖的地方。 Rukkola小心地刮掉,用冷水沖洗,抖掉水並用紙巾擦乾。 吐司麵包烤麵包,放入烤盤。 在上面,放置浣熊並將其放在牛排上。 蛋黃醬混合番茄醬和塗抹醬汁肉。 將西紅柿洗淨,用紙巾擦乾,每次切成兩半。 種子被輕輕去除。 在吐司和肉上放一半西紅柿。 將剩餘的一半切成小立方體,並在上面撒上吐司。 將三明治放入烤箱烤18-20分鐘。 以熱的方式在桌上服務。

準備:25分鐘。

1份340千卡,26克蛋白質,18克脂肪,19克碳水化合物

櫻桃西紅柿比薩

菜餚4份:

•250克麵粉

•300毫升橄欖油

•1個雞蛋

•400克櫻桃西紅柿

•4瓣大蒜

•研磨黑胡椒

•鹽

用鹽過篩麵粉。 雞蛋拂動一點。 添加10湯匙麵粉和鹽。 匙橄欖油,打蛋,必要時倒入少許水,揉麵團並在室溫下放置1小時。 將烤箱加熱到220°。 將西紅柿洗淨,用紙巾擦乾,然後將每個水果切成兩半。 剝蒜,切碎。 在一個煎鍋加熱4桌。 湯匙橄欖油和炒大蒜2分鐘。 形成直徑30厘米的油脂,撒上鹽和黑胡椒粉。 將一半的櫻桃番茄放在上面。 撒在產生的大蒜橄欖油的頂部。 麵團捲成薄層,放在櫻桃西紅柿上。 潤滑剩餘的橄欖油並放入烤箱。 烘烤25分鐘。 準備好的比薩讓涼爽一下,然後輕輕地從形狀傾斜到一個大碟子。 你可以用綠色裝飾。

番茄湯“沃斯托克”與扁豆,蒸粗麥粉和甜椒

菜餚4份:

•500克番茄

•1莢紅辣椒

•2瓣大蒜

•1桌。 一勺橄欖油

•500毫升蔬菜肉湯

•70克蒸粗麥粉

•1粒綠色甜椒

•150克即食紅扁豆

•鹽

•研磨黑胡椒

•1桌。 切碎的歐芹

西紅柿在沸水中放置30秒鐘,用冷水打勻,剝下角質層,切成立方體。 去掉種子並用水沖洗後,辣椒切碎。 洋蔥和大蒜必須去皮並切碎。 在炒鍋裡,加熱油,炒洋蔥和大蒜3分鐘。 加入西紅柿,倒入肉湯煮10分鐘。 用叉子切番茄。 準備蒸粗麥粉。 甜椒,去除種子和隔膜,切成小條,加入扁豆湯。 再煮10分鐘。 加入湯,撒上切碎的香菜。

準備:25分鐘。

在一份250千卡,12克蛋白質,5克脂肪,37克碳水化合物

湯肉餃子

香,豐盛,非常好吃!

菜餚4份:

•1公斤西紅柿

•2個洋蔥

•6桌。 匙子橄欖油

•1桌。 一勺番茄醬

•400毫升蔬菜肉湯

•鹽

•研磨黑胡椒

•1/2茶匙。 勺糖

•2片麵包烤麵包

•5桌。 湯匙奶油

•500克切碎的肉

•1個雞蛋

•1茶匙。 一匙乾草藥

•1茶匙。 磨碎的檸檬皮湯匙

•歐芹和蒔蘿的小枝

將番茄放入立方體中。 洋蔥和大蒜切碎。 在鍋裡,預熱4桌。 撈出黃油,炒洋蔥和大蒜的一半3分鐘。 攪拌番茄醬。 加入西紅柿並倒入肉湯。 鹽,胡椒粉和糖調味。 煮20分鐘。 麵包浸泡在奶油中,然後與肉,蛋,剩餘的大蒜,乾草藥和熱情混合。 鹽和胡椒。 塑造小球並在2張桌子上煎炸。 大湯匙的橄欖油。 歐芹剁碎,茴香分成小枝條。 在湯上放一個肉丸,撒上香菜和蒔蘿。

準備:30分鐘。

一份620千卡,31克蛋白質,47克脂肪,18克碳水化合物

西紅柿和玉米餅

準備在幾分鐘內!

菜餚4份:

•12個西紅柿

•辣香草(迷迭香,百里香,鼠尾草)

•100毫升蔬菜肉湯

•8個新鮮的玉米餅

•2桌。 湯匙橄欖油

•鹽

•胡椒,奶酪

將烤箱加熱至200°。 將西紅柿在沸水中放低30秒,用wh子倒入漏勺中,通過冷水,剝離並去除莖的附著物。 用冷水沖洗草,用紙巾擦乾。 西紅柿和草藥一起放入一種常見的烤製形式或四個部分。 將蔬菜湯倒入烤箱中15分鐘。 烘烤結束時,將橄欖油蛋糕放入模具中的平底鍋中,放回烤箱中使其變成棕色。 番茄鹽,胡椒粉和撒上奶酪。

準備:45分鐘。