豬肉小腿 - 便宜又生氣這是一道非常可口的菜餚。 用蜂蜜芥末殼製作香濃多汁的豬排，不需要特殊技能。 唯一的缺點 - 柄準備了很長時間 - 大約三個小時。 但這並不是很麻煩，因為它在釀造，然後烘焙時，我們可以冷靜地做我們自己的生意。
配料：- 豬肉柄1300克
- 胡蘿蔔1個。
- 洋蔥1個。
- 月桂葉3片
- 胡椒黑豌豆8個。
- 胡椒香6片。
- 大蒜10個小齒
- 鹽20克
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 醬油1湯匙。 湖
- 芥末1湯匙。 湖
- 第1步為了準備豬肉小腿用蜂蜜芥末殼，我們需要豬蹄，胡蘿蔔，洋蔥，蜂蜜，芥末，醬油，月桂葉，黑胡椒，甜豌豆胡椒，鹽。
- 步驟2將球充分洗淨，清洗後放入大鍋中，倒入水中，使其在桿上方5厘米。
- 步驟3將電路板放在高溫下煮沸。 將熱量降到最低。 去除泡沫。 用小火煨1小時20分鐘。
- 步驟4在此時間之後，加入去皮的胡蘿蔔，洋蔥，胡椒，月桂葉。 鹽適量。 用慢火再煮1小時。
- 第5步從鍋中取出棒。 切開並放入去皮的韭菜蒜。
- 第6步把車輪放在襯有鋁箔的烘烤盤中，以便該鋁箔可以完全包裹方向舵。
- 第7步為醬混合蜂蜜，醬油和芥末。
- 第8步用這種混合物，從四面慷慨地覆蓋方向舵。 將電路板放入箔片中，在200攝氏度的烘箱中烘烤1小時。在過去的10分鐘內，將箔片捲成一個美麗的外殼。
- 第9步發球棒熱或冷。