焦糖奶油與燒烤非常有趣的焦糖奶油與美妙的花生味道。 它清楚地感覺到了焦糖的味道，而小碎塊的金塊碰到了小塊的花生燒烤，在你的牙齒下咬得很有趣。 這種面霜適用於夾層蛋糕，潤滑輥。 這種奶油可以裝滿沙筐，堅果和管。
配料：- 糖120克
- 霜150毫升
- 黃油250克
- 烤花生醬100克
- 第1步要準備奶油，我們需要糖，奶油，黃油和花生燒烤。
- 步驟2將糖放入厚壁鍋中，用小火加熱直至焦糖化。
- 步驟3過程中的糖會融化並焦糖化。 沒有必要同時攪拌糖。 你只需要搖動鍋，使所有的糖均勻調味。
- 第四步你需要確保糖在焦糖化過程中不被燒焦，否則會很苦。 這是應該得到糖的顏色。
- 第5步倒入融化的糖，加熱到90℃的奶油，攪拌6-7分鐘，直到所有的糖都溶解在奶油中。
- 第6步同時，使用食物處理器將花生燒烤成小碎屑。
- 第7步冷卻焦糖。
- 第8步鞭打油，直到鬱鬱蔥蔥。
- 步驟9分份加入焦糖到油中。
- 第10步所有焦糖都是間歇性的。
- 步驟11與準備好的花生燒烤部分混合。
- 第12步霜準備就緒。