巧克力蛋糕

用濃糖泡打雞蛋，逐漸加入麵粉拌入可可，攪拌食材：

• 可可粉 - 8 st。 勺子（麵團中5匙，奶油3匙）
• 麵粉 - 1,5杯
• 糖 - 1杯
• 雞蛋 - 6個
• 黑巧克力 - 100克
• 黃油 - 100克
• 煉乳 - 200克

說明

用濃糖泡打雞蛋，逐漸加入與可可混合的麵粉，攪拌並將所得物質倒入塗有油脂的烤盤中。 預熱至200度烤箱烘烤25分鐘。 製作奶油，鞭子黃油，煉乳和可可。 成品餅乾切成正方形（或任何其他形狀）。 兩個方格用油膏潤滑並相互疊放。 把融化的巧克力倒入蛋糕。 從上面來看，用碎巧克力裝飾或灑上堅果很時髦。

份量：4-6