肉和lovage

徹底沖洗肉。 在幾個地方乾燥和刺穿，並在國內成分：

• 骨頭上的豬里脊肉 - 05-1千克
• 薩羅 - 50-100克
• Lubistok - 1件（一堆鬱鬱蔥蔥）
• 大蒜 - 5 Zubchikov
• 鹽，胡椒粉 - 味道
• 白葡萄酒 - 3 st。 匙

說明

徹底沖洗肉。 在幾個地方乾燥並穿刺，然後用小刀做一個內部切口（填充物的口袋）。 然後我們做填充。 為此，精細地切開脂肪，lyubovok和大蒜。 混合一切，用鹽和胡椒調味。 東西塞滿口袋，並用周圍的線纏繞肉。 在烤盤上，起泡箔。 在它上面擺放著肉和愛的一束。 倒白葡萄酒。 我們把肉送到預熱的烤箱中200度，烤約40-60分鐘。 為蔬菜裝飾一道菜。

份量：2