沙拉用舌頭和堅果

舌頭需要沖洗乾淨，然後用鹽水煮2-3小時。 成分：

• 牛舌 - 1個
• 大蒜 - 3顆牙齒
• 蛋黃醬-4藝術。 匙
• 白葡萄酒醋 - 1-2藝術。 匙
• 核桃 - 1/2杯
• Sol - 1捏
• 胡椒 - 1捏

說明

舌頭應徹底清洗，然後​​用香料和草藥在鹽水中煮2-3小時。 當舌頭準備好後，需要放入冷水中並稍微冷卻，然後取下皮膚（如果舌頭完全準備好，皮膚很容易被移除，否則需要消化舌頭）。 舌頭需要用足夠薄的吸管切割。 栗子和堅果應該切碎，然後與舌頭結合。 用一勺醋倒入混合物，然後加入蛋黃醬和混合一切。 食用前，沙拉應放在沙拉碗中，並用堅果裝飾。

份量：3-4