- 麵粉 - 1茶匙
- 雞胸肉 - 1件
- 芝麻 - 2 st。 匙
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 醬油 - 4項。 匙
- 橄欖油 - 4項。 匙
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 保加利亞辣椒 - 1杯
- 雞肉湯 - 100毫升
1.首先,沖洗雞胸肉,去掉皮(但不要扔掉!)。 把肉和骨頭分開。 我們放了骨頭里的湯。 煮約二十分鐘,火應該很小。 香料和鹽都不添加。 我們把整個胡椒放入清湯中煮沸。 2.用小條或小塊切雞。 切碎大蒜。 我們拿一個碗,在那裡我們會醃雞肉。 我們把肉放進去。 倒入兩湯匙醬汁,加入芝麻和大蒜,徹底混合所有食物,大約三十分鐘後放入冰箱。 3.肉湯煮熟後,過濾並暫時放在一邊。 我們傳播胡椒,讓它冷靜下來。 我們得到了雞。 我們很好地加熱煎鍋,五至十分鐘,用橄欖油煎雞肉。 現在切成一半的雞皮。 在中心我們攤開烤肉,用信封裝飾,系上牙籤。 4.直到金黃色,將信封用橄欖油煎炸。 部分分佈在盤子上。 準備裝飾。 在醬油和雞湯中,撒上胡椒條。 撒在盤子上,撒上芝麻。 準備醬汁。 大約十分鐘,我們用肉湯煮沸醬汁,加入麵粉和蜂蜜,不斷攪拌。 醬汁應該變稠。 撒上芝麻。 我們可以為雞服務。
份量:4