巧克力松露香檳

用中火將奶油放入小鍋中煮沸。 立即倒入熱成分：

• 奶油 - 1/2杯
• 巧克力 - 240克（半甜，大片）
• 香檳 - 1/4杯
• 干邑 - 1 st。 一勺

說明

用中火將奶油放入小鍋中煮沸。 立即將熱巧克力奶油倒入碗中，攪拌至光滑。 加入香檳和白蘭地。 放入冰箱1小時，直到混合物冷卻到可以滾球的程度。 用特製的勺子或勺子舀冰淇淋，製作直徑3厘米的球，將每個糖放入烤盤中。 在食用前，將鬆露放入冰箱至少放置30分鐘或3天。

份量：30