多彩多姿的Be子

從蛋黃中分離蛋清。 我們只需要蛋白質。 用成分擊敗泡沫中的蛋白質：

• 蛋清 - 3件
• 糖粉 - 3/4杯
• 玉米澱粉 - 1/2茶匙
• 檸檬汁 - 1/2茶匙
• 食物著色 - 1滴（綠色，紅色等）

說明

從蛋黃中分離蛋清。 我們只需要蛋白質。 用攪拌器或電動攪拌器打碎泡沫中的蛋白質。 加1茶匙糖，然後再用打蛋器捶打白人。 不斷攪拌，加入剩餘的糖。 添加，混合澱粉和檸檬汁。 Beze應該看起來光滑和光澤。 將蛋白霜分成3杯。 在每個杯子中添加一小滴不同顏色的食用色素。 用抹刀和染料攪拌蛋白酥皮。 將蛋白甜餅加入糖果袋中。 將蛋白酥皮擠在烤盤上。 在烤箱中烤約30-35分鐘。 然後，將蛋白酥皮放入烤盤中冷卻。

份量：12